Photo de Saint Philippe avec un bâton en croix dans la main, un tableau réalisé au XVIIIe siècle par le peintre Hillenweg, sur le parapet de la tribune, dans la nef de l'église Notre-Dame-des-Sept-Douleurs de Kientzheim. Histoire de Saint Philippe.

Originaire de Bethsaïde en Galilée, sur la rive nord du lac de Tibériade, Philippe fut l'un des douze apôtres accompagnant Jésus-Christ. Philippe fut un disciple de Jean-Baptiste avant de suivre Jésus, c'est à lui que Jésus s'adresse avant la première multiplication des pains, c'est à lui que se présentent les païens avant d'approcher Jésus, et lors de la Cène, c'est lui qui demande à Jésus de lui montrer le Père: << Montre-nous le Père et cela nous suffit >> Jésus lui répond << Philippe qui m'a vu, a vu le Père >>. Après la Pentecôte, Philippe part évangéliser des régions d'Asie Mineure et prêcha aux Scythes. L'apôtre Saint Philippe est mort en martyr vers 62, lapidé puis crucifié à Hiérapolis en Turquie. Saint Philippe est le saint patron des chapeliers et des pâtissiers.